Brīvais laiks
“Tā garšot varētu tas pelēkais gļotu kunkulis, kas pūst izlietnes sifonā.” Surströmming Ķīšezera maliņā
Rolands Virks eksperimentē ar zviedru pūdēto siļķi surströmming, kas atstāj iespaidu ar savu intensīvo smaku.