Šefpavārs Dinārs Zvidriņš atklāj, ka īpaši sulīgas kotletes var pagatavot mājas virtuvē, izmantojot ikdienā pieejamas sastāvdaļas. Saskaņā ar viņa vārdiem, kečups, krējums un citi produkti no ledusskapja palīdz panākt vēlamo rezultātu. Sulīga kotlete tiek uzskatīta par komforta ēdienu, un tās pasniegšana var būt dažāda – ar kartupeļu biezputru, kūpošiem kartupeļiem vai griķiem. Zvidriņa padomi ir noderīgi ikvienam, kurš vēlas izbaudīt šo klasisko, bet vienlaikus klasisko maltīti, neprasa nekādas eksotiskas sastāvdaļas, kas jāmeklē tālu ārpus mājas. 2026. gada Gada pavāra titula saņemšana vēl vairāk pievērš uzmanību viņa izstrādātajai receptei, un tas liek domāt, ka katrs var izmēģināt šefpavāra prasmes savā virtuvē.
Redakcijas autors un reportieris. Seko līdzi aktuālākajiem notikumiem.
