Proteīns jeb olbaltumvielas ir guvis ievērojamu uzmanību pārtikas un veselīga dzīvesveida jomā, kļūstot par populāru tēmu uz batoniņiem, pudiņiem un dzērieniem. Uztura speciāliste Marita Bjalkovska uzsver, ka proteīna avotu izvēle ir svarīga, taču ne visiem cilvēkiem ir vajadzīgs lieks olbaltumvielu daudzums. Aplūkojot tirgū pieejamos produktus, svarīgi pievērst uzmanību etiķetēm un to sastāvdaļām. Cik daudz proteīna ir pietiekami, un kad šī vēlme ēst vairāk olbaltumvielu kļūst par modes tendenci, ir jautājumi, kas prasa rūpīgu izvērtēšanu. Uztura speciāliste atzīst, ka proteīna batoniņi, pudiņi un dzērieni paši par sevi nav ne labi, ne slikti, taču lielākajai daļai cilvēku tie nav obligāti nepieciešami ikdienas uzturā. Vēlme sekot jauniem uztura atklājumiem un modei var novest pie nevajadzīgas pārvērtēšanas par olbaltumvielām.
Redakcijas autors un reportieris. Seko līdzi aktuālākajiem notikumiem.
